日本主婦教你妙招「快速讓蛤蜊吐凈泥沙肉又鮮」 不需要加鹽15分鐘內「把沙吐出來」煮湯超清澈：再也不怕滿嘴沙
4 在日本非常流行的「50度洗蔬果法」當然也不只能使用在蛤蠣上，正如其名，也能用在所有蔬果上，使用這種洗菜方式能蔬果能增加保鮮度多放五天！
5 不僅如此，也能使用50度的熱水清洗冷凍過後的肉類和魚類，解凍接近結束時，再放入冷水中冷卻，能讓解凍後的肉品更美味，還能封鎖肉汁。
via :360doc.com
4 在日本非常流行的「50度洗蔬果法」當然也不只能使用在蛤蠣上，正如其名，也能用在所有蔬果上，使用這種洗菜方式能蔬果能增加保鮮度多放五天！
5 不僅如此，也能使用50度的熱水清洗冷凍過後的肉類和魚類，解凍接近結束時，再放入冷水中冷卻，能讓解凍後的肉品更美味，還能封鎖肉汁。
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