為兒親自下廚!90歲老母不辭辛勞地「駝背做私房菜」 佳餚端上桌網驚「稀有家鄉味」:外面很難吃到

每個人家中總有一道難忘的經典佳餚,無論山珍海味還是清粥小菜,都比不上從小吃到大、家人親手料理的熟悉好滋味!曾有位男網友端出自己高齡90歲媽媽的專屬手路菜後,短短的時間內就吸引了超過2.5萬網友的朝聖按讚,超罕見的神秘料理更是讓許多人都忍不住嘆道:「有媽的孩子像個寶!」

圖/翻攝自臉書爆廢公社公開版,下同

根據ETtoday報導,該名男網友在臉書「爆廢公社公開版」上發文表示,雖然當時自己的媽媽已經快要90歲、體力欠佳平常早已不進廚房,但為了在當時農曆春節期間能讓心愛的家人吃到自己拿手的料理,便不辭辛勞地駝著背、拿著紅色塑膠在悶熱的廚房裡,本著滿滿的愛費心製作這道名為「蛋腸」的手路菜!

原Po隨後也表示,雖然但常看起來似乎是一道相當簡單的料理,但製作過程若沒有守在火爐邊不斷攪拌,可是會很容易出現「爆漿」的情況。因此過年時節看到老母親年邁的背影時,也感動地忍不住嘆道:「給阿母拍拍手!」

由於原Po的照片除了充滿著濃濃的感人氣氛之外,畫面中的「阿母手路菜」更是煞羨了許多網友,因此貼文一Po上網後也在短短的時間內吸引超過2.5萬名的網友朝聖按讚,並紛紛驚呼留言...

示意圖/翻攝自梗圖倉庫

「家有一老,如有一寶」

「超好吃的,我超愛吃,讚」

「好棒的阿嬤!阿嬤的背影讓我好感動」

「羨慕有阿嬤,羨慕有傳統蛋腸」

「家裡有阿嬤會做真好」

「要感恩」

「好吃!原PO真幸福」

「好偉大啊」

「真的是阿嬤私房菜」

「我也都自己做,是婆婆以前還在時教我的,這是我老公的最愛」

另外由於畫面中的「蛋腸」是基隆的特產,所以很多住在其他縣市的民眾可能都沒有吃過!因此也有不少網友紛紛驚訝嘆道...

示意圖/翻攝自天下雜誌

「基隆特產吧!會在滷味店看到蛋腸」

「基隆的家鄉味」

「這只有基隆才有」

「基隆人才懂」

「都只有在回基隆才吃得到」

「沒看過這道,哪裡有在賣?高雄人」

「不知道這東西耶!看起來好好吃哦」

畫面中的但常小編以前曾偶然在滷味攤吃過,味道跟口感真的很不錯!不知道大家今年過年是否有吃到什麼比較厲害的料理呢?

參考來源:ETtoday、臉書爆廢公社公開版

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