年後必吃一道菜！「芹菜搭千張」清腸健胃 「最後倒一把」最關鍵：營養才完整
2. 冷鍋冷油，撒一把花椒在鍋中，待到油熱，花椒的香味也就散發出來了，不想吃到花椒粒，可撈出花椒。
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3.這時將芹菜莖先下鍋翻兩鏟子，再將千張下鍋。
4.炒到芹菜變綠，加鹽調味。
5.最後芹菜葉子下鍋，快速翻炒均勻即可起鍋。
註：芹菜葉比芹菜莖營養還好，別扔掉了，摘些嫩葉起鍋前放入。
只要三樣食材，就能美味出鍋，快點學起來吧～
2. 冷鍋冷油，撒一把花椒在鍋中，待到油熱，花椒的香味也就散發出來了，不想吃到花椒粒，可撈出花椒。
3.這時將芹菜莖先下鍋翻兩鏟子，再將千張下鍋。
4.炒到芹菜變綠，加鹽調味。
5.最後芹菜葉子下鍋，快速翻炒均勻即可起鍋。
註：芹菜葉比芹菜莖營養還好，別扔掉了，摘些嫩葉起鍋前放入。
只要三樣食材，就能美味出鍋，快點學起來吧～
